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Prickelndes

1

2018 Chardonnay brut

kräftig, "cremig" und sehr vollmundig. Einfach mal was besonderes
12,5% vol. Alk.
9,10 Euro
0,75 l (1 l = 12,13 Euro)
2

2018 Riesling brut

im Februar ´19 frisch degogiert, rassig trocken mit feinem Mousseux.
12,5% vol. Alk.
9,10 Euro
0,75 l (1 l = 12,13 Euro)
3

Schindler´s Secco trocken

Erfrischend wenig Alkohol, ein herrlich leichter, fruchtiger und prickelnder Trinkspaß.
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
10,0% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 l (1 l = 7,33 Euro)

Weissweine

16

2018 Morio-Muskat

exotisch, blumig und süffig, deutliche Restsüße.
10,0% vol. Alk.
4,90 Euro
1,0 l (1 l = 4,90 Euro)
25

2019er Kieselberg Riesling trocken

Unser neuer Lagenwein: Ein Gesamtkunstwerk aus Fruchtigkeit, Mineralität und fein abgepufferter Säure. Eine weitere Facette des Rieslings
13,5% vol. Alk.
9,80 Euro
0,75 (1 l = 13,07 Euro)
17

2019 Rivaner trocken

Intensiver Duft nach Maracuja, ein fruchtiges Trinkvergnügen
11,0% vol. Alk.
4,90 Euro
1,0 l (1 l = 4,90 Euro)
18

2018 Riesling halbtrocken

Spritziger und fruchtiger Riesling mit spürbarer Restsüße.
11,5% vol. Alk.
5,10 Euro
1,0 l (1 l = 5,10 Euro)
19

2019 Riesling trocken

Klassischer, saftiger Riesling, DER Wein für jeden Tag
12,0% vol. Alk.
5,10 Euro
1,0 l (1 l = 5,10 Euro)
20

2018 Weißburgunder & Chardonnay trocken

Ein süffiger Essensbegleiter, der sich nicht aufspielt und sich wunderbar anpasst.
12,5% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 l (1 l = 7,33 Euro)
21

2019 Muskateller

Herrliche Musaktaromen, ein feiner Sommerwein für´s ganze Jahr mit "ganz anderer" Aromatik.
11,5% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 l (1 l = 7,33 Euro)
22

2018 Riesling Kabinett trocken

Fruchtiger, leichter und frischer Riesling, duftet fein nach Citrus.
12,0% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 l (1 l = 7,33 Euro)
23

2019 Riesling Classic

Ein herrlicher Wein "für jeden Tag" mit leichter fruchtiger Restsüße, "everbody´s darling".
12,0% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 l (1 l = 7,33 Euro)
24

2017 Riesling Spätlese trocken

Ein ausdrucksstarker Riesling mit der Kraft des Sommers 2017. Im Mund bleibt ein würziger und langanhaltender Genuss.
13,0% vol. Alk.
6,40 Euro
0,75 l (1 l = 8,53 Euro)
26

2019 Grauburgunder trocken

Ein ausdrucksvoller Burgunder mit intensiven Eigenaromen nach Trockenobst und Ananas. Er passt auch sehr gut zur herzhaften Küche.
12,5% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 l (1 l = 7,33 Euro)

Spezialitäten und Edelsüsses

30

2018 Gewürztraminer Spätlese

Duftet verlockend nach Rosen und Honig, ein herrlich aromatischer Wein zum Dessert oder wenn man mal „etwas anderes“ möchte.
10,0% vol. Alk.
6,40 Euro
0,75 l (1 l = 8,53 Euro)
33

2016 Scheurebe Auslese

Eine wunderbare Komposition exotischer Aromen mit einem edelsüßen Bukett.
9,5% vol. Alk.
7,90 Euro
0,5 l (1 l = 15,80 Euro)
34

2013 Rieslaner Beerenauslese

Kleine, eingetrocknete und handverlesene Beeren geben dieser „Beeren-Auslese“ ihren aromatischen und intensiven Geschmack, ein ganz besonderer Dessert-Wein.
9,0% vol. Alk.
18,50 Euro
0,375 l (1 l = 49,33 Euro)
36

Gewürztraminer Traubenbrand

us eigenen Trauben, mit dem feinen Duft des Gewürztraminers.
40,0% vol. Alk.
9,80 Euro
0,375 l (1 l = 26,13 Euro)

Rot- und Roséweine

7 (neue Nummer)

2019 Rosé trocken

Ein Rosé mit Ecken und Kanten aus Cabernet Sauvignon Trauben
11,5% vol. Alk.
5,50 Euro
0,75 L (1 l = 7,33 Euro)
4

2017 Portugieser

Ein milder, saftiger und fruchtiger Rotwein mit schöner rubinroter Farbe, unkompliziert mit deutlicher Restsüße.
11,0% vol. Alk.
4,90 Euro
1,0 l (1 l = 4,90 Euro)
4a

2017 Portugieser trocken

Ein unkomplizierter Rotwein mit wenig Gerbstoffen. Ein „Pizza- und Pastawein“, ruhig auch mal leicht gekühlt trinken.
13,0% vol. Alk.
5,10 Euro
1,0 l (1 l = 5,10 Euro)
5

2018 Roséwein

Feinfruchtig, körperreich, ein Wein zum Süffeln.
11,0% vol. Alk.
4,90 Euro
1,0 l (1 l = 4,90 Euro)

Rotweine

6

2018 Schwarzriesling

Ein liebliches, süffiges Trinkvergnügen, angenehm wenig Gerbstoffe, schöne rubinrote Farbe.
12,0% vol. Alk.
5,10 Euro
0,75 l (1 l = 6,80 Euro)
13

2015 Spätburgunder trocken

2015er Spätburgunder Rotwein
In neuen und alten Barriqies gelagert, ein traumhafter Spätburgunder
14,0% vol. Alk.
10,80 Euro
0,75 (1 l = 14,40 Euro)
14

2015 Romancier

2015er Romancier trocken
Ein tolles Cuvee aus Cabernet Sauvignon und Merlot, in neuen und alten Barriques gereift
14,0% vol. Alk.
10,80 Euro
0,75 (1 l = 14,40 Euro)
9

2017 Spätburgunder trocken

Ein wunderbarer, „runder“ und harmonischer Spätburgunder wie er sein soll.
14,0% vol. Alk.
6,60 Euro
0,75 l (1 l = 8,80 Euro)
12

2015 Rubin trocken

Gehaltvolles Rotweincuvée aus dem gr. Holzfass, ein harmonischer Abendbegleiter.
14,0% vol. Alk.
6,10 Euro
0,75 l (1 l = 8,13 Euro)

Nur noch wenige Flaschen verfügbar

42

2011er Spätburgunder S

so lange der Vorrat reicht
14,0% vol. Alk.
13,80 Euro
(1 l = Euro)
43

2011 Romancier

so lange der Vorrat reicht
14,0% vol. Alk.
13,80 Euro
(1 l = Euro)
15

2017 Portugieser Fass No. 5

nur noch so lange der Vorrat reicht
14,0% vol. Alk.
9,80 Euro
(1 l = Euro)

Probepakete

GE

Geniesserpaket

Für den Plausch am Abend
2019er Grauburgunder trocken
2019er Kieselberg Riesling trocken
2019er Weißburgunder und Chardonnay
2019er Rosé trocken
2018er Gewürztraminer Spätlese
2011er Romancier trocken
45,50 Euro
(1 l = Euro)
GR

Grillpaket

zum "nebenher" süffeln
Secco, Rivaner, Riesling trocken, Riesling halbtorocken, Rosé mild, Riesling Kabinett trocken, Weißburgunder und Chardonnay, Muskateller, Riesling Classic, Rosé trocken, Portugieser trocken, Rubin
62,50 Euro
(1 l = Euro)
FP

Das leichte Frühlingspaket

Secco, Rivaner trocken, Weißburgunder und Chardonnay trocken, Riesling Kabinett trocken, Muskateller, Rosé trocken
35,50 Euro
(1 l = Euro)
SP

Das kräftige Sommerpaket

Chardonnay Sekt, Grauburgunder trocken, Spätburgunder (Nr 9) Riesling Spätlese, Riesling Kieselberg, Rieslaner Auslese
49,50 Euro
(1 l = Euro)
HP

Das bunte Herbstpaket

Muskateller, Rosé trocken, Riesling Classic, Portugieser trocken, Schwarzriesling mild, Riesling Kabinett
35,50 Euro
(1 l = Euro)
WP

Das mollige Winterpaket

Grauburgunder trocken, Riesling Spätlese trocken, Rubin trocken, Spätburgunder (Nr 13) Romancier (Nr 14) Gewürztraminer Spätlese
49,50 Euro
(1 l = Euro)